Zjistit, čím krmit zdánlivě stále rostoucí stádo amerických hospodářských zvířat, je složité. Průmyslové konopí však v roce 2021 vyrostlo na hodnotu 824 milionů dolarů a vytvořilo asi 24 000 tun zbytkové organické hmoty, uvádí New York Times.
Rostlina konopí je stejný druh jako rostlina konopí, kromě toho, že obsahuje 0,3 procenta nebo méně tetrahydrokanabinolu nebo THC. Nová průmyslová odvětví vyrábějící produkty využívající méně účinné druhy THC a houževnaté textilní nebo plastové alternativní materiály z rostlinných vláken se objevily poté, co americký Farm Bill z roku 2018 opět povolil jeho výrobu. A někteří vědci zírali na otázku, zda by to mohlo být použitelné krmivo pro krávy.
No, záleží na tom, jestli farmáři chtějí, aby se jejich krávy trochu ukamenovaly.
Tento týden vyšla nová studie Přírodní jídlo ukazuje, jak když krávy dostanou své pravidelné krmení za konopí, začnou se chovat trochu hloupě, ne nepodobné lidem, kteří nedávno pili konopí. Ve srovnání s jejich vrstevníky, kteří jedli běžné krmivo z kukuřice a sena, byly konopné krávy uvolněnější, častěji zívaly a slintaly a dostávaly se do jakési „výrazné jazykové hry,“ píší autoři. Podle listu jim dokonce zrudly a povadly oči.
[Related: Potty-trained cows could seriously help the planet.]
Hlavním důvodem pro noviny však nebylo jen vidět krávy, jak se chovají praštěně. V současné době nemůžete v USA krmit dobytek zbytky z konopí. Experiment s ukamenovanou krávou se uskutečnil v Německu, aby se zjistilo, zda kráva krmená konopím vede k mléku naplněnému THC.
V tomto případě vyrobené mléko skutečně obsahovalo příliš mnoho THC na to, aby bylo považováno za bezpečné podle pokynů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin. „Krátce po zahájení krmení průmyslového konopí byla v mléce detekovatelná zdravotně významná množství delta devět THC a dalších kanabinoidů,“ uvádí zpráva. „Při konzumaci mléka a mléčných výrobků s obsahem delta devět THC této velikosti může být akutní referenční dávka (ARfD) 0,001 miligramu THC na kilogram tělesné hmotnosti u lidí výrazně překročena.“
Průběh se však dá snadno obrátit – hladiny THC v mléce klesnou velmi brzy poté, co nechá krávy vystřízlivět, a zvláště hloupé chování ustane do dvou dnů.
I když lidé s mlékem s příchutí THC pravděpodobně nebudou v dohledné době na pultech, krmení hospodářských zvířat konopím na určité úrovni je může ve skutečnosti učinit uvolněnějšími a žít šťastnější a zdravější životy, podle jiného výzkumu. To znamená, že vědecký výzkum ukamenovaných krav bude v příštích letech pravděpodobně poněkud častým jevem.
Zdroj: revistamijardin.es, google.cz, pixabay, sciencefocus, nedd.cz