Káva a čaj mohou snížit riziko demence

Podle nové studie může pití mírného množství kávy nebo čaje snížit riziko mrtvice nebo demence.

Výzkumníci zkoumali 365 682 dospělých ve věku 50 až 74 let a ptali se, kolik čaje nebo kávy každý den vypijí. Tým poté sledoval zdravotní výsledky každého účastníka více než deset let. Na konci sledovaného období bylo podle nemocničních záznamů 5 079 případů demence a 10 053 případů mrtvice. Ti, kteří pili dva až tři šálky kávy nebo tři až pět šálků čaje denně nebo kombinaci čtyř až šesti šálků kávy a čaje, měli nejmenší pravděpodobnost, že se u nich rozvine mrtvice nebo demence. Pijáci kávy a čaje měli o 28 procent nižší riziko demence a o 32 procent nižší riziko mrtvice ve srovnání s abstinenty. Nový výzkum byl zveřejněn v úterý v Medicína PLOS.

„Naše zjištění naznačují, že mírná konzumace kávy a čaje samostatně nebo v kombinaci byla spojena s nižším rizikem mrtvice a demence,“ napsali autoři v článku.

Navzdory odvážným statistikám nový výzkum neprokazuje žádnou příčinnou souvislost. „Nemůžeme přičítat kauzalitu a tvrdit, že ‚pití více kávy nebo čaje je dobré pro váš mozek‘,“ řekl Lee H. Schwamm, předseda poradního výboru American Stroke Association a předseda vaskulární neurologie v Massachusetts General Hospital. CNN v e-mailu. „Můžeme pouze říci, že v této studii lidé, kteří uvedli umírněné pití kávy/čaje, měli menší pravděpodobnost, že během 10 let sledování budou mít mrtvici nebo demenci.“

Nová studie má spoustu dalších omezení, která autoři ve své práci uznávají. Je důležité poznamenat, že například tým na začátku studie vzal pouze údaje o spotřebě kávy a čaje, které uvedl sám. Pokud se návyky lidí při pití kávy během sledovaného období vůbec změnily, tyto údaje nebyly shromážděny.

Také pití, které si sami nahlásili, může být ošemetnou metrikou, protože lidé si mohou špatně zapamatovat, kolik šálků vypijí, a definice „hrnku“ se mohou lišit. Účastníci byli také poměrně homogenní, většinou bílí a pocházeli z „méně socioekonomicky znevýhodněných oblastí“ ve Spojeném království.

[Related: The ultimate guide to making cafe-style coffee in your own home]

Existuje velké množství výzkumů, které naznačují, že nízké až střední množství konzumace kofeinu je prospěšné pro zdraví. Kofein, psychoaktivní stimulant v těchto nápojích, byl dříve spojován s nižším rizikem demence a Alzheimerovy choroby. Příjem kofeinu je také spojován s nižším rizikem srdečního selhání a Parkinsonovy choroby. Přesto jsou zdravotní přednosti kávy kontroverzní, zejména při vyšších úrovních spotřeby.

Řekl to Kevin McConway, statistik z Open University v Anglii Strážce že spojitost studie mezi rizikem mrtvice a demence a pitím kávy/čaje fungovala jen do určité míry – „po určité úrovni konzumace se riziko začalo znovu zvyšovat, až bylo vyšší než riziko pro lidi, kteří žádnou nepili. … Jakmile spotřeba kávy dosáhla sedmi nebo osmi šálků denně, riziko mrtvice bylo větší než u lidí, kteří kávu nepili, a mnohem vyšší než u těch, kteří pili dva nebo tři šálky denně.“ I když kofein funguje skvěle na ranní rozruch, dávejte si pozor na příliš bujaré titulky, které odrážejí jeho zdravotní přínosy.