OBECNĚ ŘEČENO, lidé se alespoň jednou pokusí sníst cokoliv. Někteří antropologové se domnívají, že pravěcí lidé vynalezli...
Výživa
I když nadcházející prodloužený víkend může vyžadovat oslavy, tentokrát možná přehodnotit vyřazení párků v rohlíku, limonády a...
Minimalizace rizika života na planetě, kde se nedá žít, vyžaduje výrazné snížení emisí skleníkových plynů (GHG) různými...
Cesta k masným výrobkům zcela bez porážky byla dlouhá. Množí se důkazy, že produkce živočišných produktů je...
Potravinářský a nápojový průmysl – hlavní dodavatelský řetězec, který zahrnuje farmaření, zpracování a distribuci potravin – je...
Tento příspěvek byl aktualizován. Původně vyšlo 1. ledna 2020. Nový rok už je možná tady, ale může...
