Dobrá zpráva pro milovníky kapusty po celém světě – nejste sami, kdo nemá rád hořkou listovou zeleň....
Výživa
OBECNĚ ŘEČENO, lidé se alespoň jednou pokusí sníst cokoliv. Někteří antropologové se domnívají, že pravěcí lidé vynalezli...
I když nadcházející prodloužený víkend může vyžadovat oslavy, tentokrát možná přehodnotit vyřazení párků v rohlíku, limonády a...
Minimalizace rizika života na planetě, kde se nedá žít, vyžaduje výrazné snížení emisí skleníkových plynů (GHG) různými...
Cesta k masným výrobkům zcela bez porážky byla dlouhá. Množí se důkazy, že produkce živočišných produktů je...
Potravinářský a nápojový průmysl – hlavní dodavatelský řetězec, který zahrnuje farmaření, zpracování a distribuci potravin – je...